Les détails de l'événement
- Sud Barbecue - 969 Rue de Montels Église, 34970 Lattes
- 14 décembre 2024
- 11:30 à 14:30
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Atelier Initiation à la Cuisine au Barbecue Kamado
969 Rue de Montels Église, 34970 Lattes
11:30 à 14:30
14 décembre 2024
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Atelier Initiation à la Cuisine au Barbecue Kamado
969 Rue de Montels Église, 34970 Lattes
11:30 à 14:30
14 décembre 2024
La Fabic
1 Chem. de Borie, 34170 Castelnau-le-Lez
Plongez dans l’univers savoureux de la cuisine au barbecue Kamado grâce à notre atelier démonstratif en partenariat avec Sud Barbecue. Découvrez toutes les subtilités de cet outil exceptionnel, de la maîtrise des températures à l’art de la cuisson lente ou grillée, sublimée par des techniques de fumage. Cet atelier est une expérience unique pendant laquelle vous apprendrez à préparer des plats, tout en dégustant les créations réalisées sous vos yeux par un expert du barbecue Kamado.
Ce qui vous attend lors de l’atelier :
Démonstration complète par un expert Kamado
Apprenez les bases de la cuisine au Kamado grâce à une démonstration pas-à-pas animée par un spécialiste de Sud Barbecue. Observez et découvrez les secrets pour réussir viandes juteuses, poissons délicatement fumés, légumes grillés et même pains au barbecue.
Techniques et astuces professionnelles
De la gestion du charbon à la maîtrise des différentes zones de cuisson, vous repartirez avec des connaissances pratiques pour optimiser vos propres préparations au barbecue Kamado.
Dégustation des réalisations
Savourez chaque plat préparé durant l’atelier et laissez-vous inspirer par les saveurs uniques qu’offre le Kamado. Ce moment convivial vous permettra d’échanger avec les autres participants et de poser toutes vos questions à l’expert.
Pourquoi choisir cet atelier ?
- Découverte d’un outil polyvalent : Le barbecue Kamado est un incontournable pour les amateurs de grillades et de cuisine extérieure, réputé pour ses performances et sa polyvalence.
- Animé par un professionnel : L’expertise de Sud Barbecue garantit un apprentissage de qualité.
- Ambiance conviviale et gourmande : Profitez d’une atmosphère détendue pour vous initier à la cuisine au Kamado.
- Dégustation incluse : Repartez avec des idées inspirantes et des papilles satisfaites.
Détails pratiques :
- Durée de l’atelier : 3 heures, avec dégustation sur place
- Lieu : 969 Rue de Montels Église, 34970 Lattes
- Public : Amateurs de barbecue et curieux de découvrir de nouvelles techniques de cuisson
- Participation : Atelier démonstratif
Réservez dès maintenant votre place pour découvrir tous les secrets du barbecue Kamado avec Sud Barbecue !