Pâtisserie sans Gluten

Découvrez qu’il est tout à fait possible de concilier plaisir, texture et légèreté avec une pâtisserie 100 % sans gluten ! Lors de cet atelier de 3 heures, notre chef pâtissier professionnel vous guide pas à pas dans la réalisation de recettes gourmandes adaptées à tous, sans rien sacrifier au goût.

Apprenez à maîtriser les farines alternatives et les astuces techniques pour retrouver le moelleux, la tenue et la saveur d’une pâtisserie traditionnelle. Un atelier à la fois technique et gourmand, idéal pour découvrir une autre façon de pâtisser !

👨‍🍳 Au programme de l’atelier

• Introduction aux ingrédients sans gluten
• Réalisation de recettes gourmandes
• Techniques professionnelles

🍰 Pourquoi choisir notre atelier ?

✅ Encadrement par un chef expérimenté
✅ Techniques simples et reproductibles à la maison
✅ Produits frais et de qualité
✅ Ambiance conviviale et pédagogique
✅ Tout le matériel est fourni

📍 Détails pratiques

• Durée : 3 heures
• Lieu : 1115 rue Hélène Boucher, 34130 Mauguio
• Public : Tous niveaux, idéal pour débutants ou curieux
• Ingrédients et matériel inclus

🎟️ Réservez dès maintenant votre place et découvrez les secrets d’une pâtisserie sans gluten gourmande et réussie !