Atelier Poulet Basquaise et crème caramel (et dégustation sur place)

Atelier Poulet Basquaise et Crème Caramel à la Fabic – Une Expérience Gourmande du Sud-Ouest

Venez découvrir les saveurs authentiques du Sud-Ouest avec notre atelier Poulet Basquaise et Crème Caramel à la Fabic, école de cuisine pour passionnés à Montpellier. Pendant cet atelier de 2 heures, vous apprendrez à cuisiner deux recettes emblématiques, sous la guidance de nos chefs professionnels comptant plus de 30 ans d’expérience.

Au programme de l’atelier :

• Encadrement par des Chefs Experts : Nos chefs partageront avec vous leurs astuces pour réaliser un poulet asquaise parfait et une crème caramel délicieusement fondante.
• Préparation du poulet basquaise : Vous découvrirez comment préparer ce plat typique de la cuisine basque, à base de poulet mijoté dans une sauce à base de tomates, poivrons et piment doux, relevé avec des herbes de Provence et de l’ail. Chaque étape de la cuisson vous sera expliquée en détail pour un résultat savoureux.
• Réalisation de la crème caramel : En dessert, vous apprendrez à maîtriser la cuisson délicate de la crème caramel, avec une texture fondante et un caramel maison doré à souhait. Parfaite pour terminer sur une note sucrée légère.
• Dégustation sur place : Après avoir cuisiné, savourez vos créations lors d’une dégustation conviviale sur place avec les autres participants, un moment idéal pour échanger et partager autour de la gastronomie.

Pourquoi choisir notre atelier ?

• Encadrement par des professionnels : Tous nos cours de cuisine sont animés par des chefs avec plus de 30 ans de métier.
• Formation pratique et interactive : Un format d’atelier dynamique qui vous permet de mettre immédiatement en pratique les techniques apprises.
• Ambiance conviviale : Rejoignez une communauté de passionnés de cuisine et profitez d’un moment de partage et de convivialité.
• Matériel fourni : Tout le matériel nécessaire est mis à votre disposition.

Détails pratiques :

• Durée de l’atelier : 2 heures, dégustation sur place possible
• Lieu : Fabic, Montpellier
• Public : débutants

Inscription :
Réservez dès maintenant votre place pour cet atelier et plongez dans les saveurs authentiques du Sud-Ouest.

Pour plus d’informations sur nos cours de cuisine et nos ateliers, visitez notre site internet ou contactez-nous directement.

Rejoignez-nous à la Fabic et laissez-vous guider par la passion de la cuisine !