Atelier rouille sétoise, riz pilaf et mousse au chocolat (et dégustation sur place)

Atelier Rouille Sétoise, Riz Pilaf et Mousse au Chocolat à la Fabic – Une Expérience Gourmande

Plongez au cœur de la tradition culinaire méditerranéenne avec notre atelier Rouille Sétoise ! Lors de cet atelier unique, apprenez à préparer la célèbre rouille sétoise, un plat riche en saveurs, accompagné d’un délicieux riz pilaf. En dessert, vous réaliserez une mousse au chocolat onctueuse pour une touche gourmande qui complétera parfaitement ce repas.

Au programme de l’atelier :

• Encadrement par des Chefs experts : Apprenez les techniques de cuisine directement auprès de nos chefs expérimentés. Avec plus de 30 ans de métier, ils partagent avec passion leur savoir-faire et leurs astuces pour réussir à la perfection ces recettes typiques.
• Préparation du gratin dauphinois : Découvrez tous les secrets pour cuisiner ce plat typique de la région de Sète. Vous apprendrez à préparer une sauce rouille crémeuse, avec ses ingrédients typiques, et à l’accompagner d’un riz pilaf moelleux.
• Réalisation du crumble aux pommes : En dessert, réalisez une mousse au chocolat aérienne et savoureuse, un incontournable de la pâtisserie facile à reproduire chez vous.
• Dégustation sur place : À la fin de l’atelier, savourez vos créations dans une ambiance conviviale. Ce moment de dégustation vous permettra de partager vos impressions et de profiter d’un repas complet réalisé par vos soins.

Pourquoi choisir notre atelier ?

• Encadrement par des professionnels : Tous nos cours de cuisine sont animés par des chefs avec plus de 30 ans de métier.
• Formation pratique et interactive : Un format d’atelier dynamique qui vous permet de mettre immédiatement en pratique les techniques apprises.
• Ambiance conviviale : Rejoignez une communauté de passionnés de cuisine et profitez d’un moment de partage et de convivialité.
• Matériel fourni : Tout le matériel nécessaire est mis à votre disposition.

Détails pratiques :

• Durée de l’atelier : 2 heures, dégustation sur place possible
• Lieu : Fabic, Montpellier
• Public : débutants

Inscription :
Ne manquez pas cette occasion de découvrir des recettes françaises emblématiques qui régaleront vos convives !

Pour plus d’informations sur nos cours de cuisine et nos ateliers, visitez notre site internet ou contactez-nous directement.

Rejoignez-nous à la Fabic et laissez-vous guider par la passion de la cuisine !