Cuisine Ayurvédique

Rejoignez notre Cours de Cuisine Ayurvédique à la Fabic à Montpellier. Plongez dans l’univers de la cuisine ayurvédique et apprenez à préparer des plats équilibrés et bénéfiques pour la santé selon les principes de l’Ayurveda.

Au programme de notre atelier de cuisine ayurvédique :

• Encadrement par une Cheffe experte : Coralie vous guidera à travers chaque étape, partageant ses techniques et connaissances sur la cuisine ayurvédique.
• Principes de l’Ayurveda : Découvrez les fondamentaux de l’Ayurveda, incluant les doshas (Vata, Pitta, Kapha), et apprenez à adapter les recettes selon votre constitution pour équilibrer votre énergie et votre bien-être.
• Ingrédients et épices : Apprenez à sélectionner les ingrédients et les épices ayurvédiques bénéfiques pour la santé. Explorez l’utilisation de produits frais, des herbes et des épices pour créer des plats savoureux et nutritifs.
• Recettes Ayurvédiques : Réalisez des recettes telles que le kitchari (plat détoxifiant), le curry de légumes, des desserts équilibrants… Chaque plat est conçu pour nourrir le corps et l’esprit.
• Techniques de cuisine : Maîtrisez les techniques de préparation spécifiques à la cuisine ayurvédique, telles que la cuisson lente, le rôtissage des épices, et l’harmonisation des saveurs pour créer des plats équilibrés.
• Conseils bien-être : Recevez des conseils pratiques sur la nutrition ayurvédique et des astuces pour intégrer facilement les principes de l’Ayurveda dans votre quotidien.

Détails pratiques :

• Durée de l’Atelier : Environ 3 heures
• Lieu : Fabic, Montpellier
• Public : Tous niveaux

Inscription :

Réservez dès maintenant votre place pour notre cours de cuisine ayurvédique et embarquez dans une aventure culinaire centrée sur le bien-être et l’équilibre. Pour plus d’informations et pour vous inscrire, visitez notre site internet ou contactez-nous directement.

Rejoignez-nous à la Fabic pour apprendre à maîtriser la cuisine ayurvédique et apportez équilibre et bien-être dans votre assiette !