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01 Juil
05 Juil
2024
14h30 à 17h30
À la une
STAGE D’ÉTÉ POUR ADO – CUISINE & PÂTISSERIE AVEC UN CHEF
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24
Mai
2024
18:30 à 22:30
Atelier Prestige accord mets/vins avec le Chef étoilé Raoul Reichrath
La Fabic, Parc Bellegarde, 1 Chemin de Borie bat C, 34170 Castelnau-le-Lez
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25
Mai
2024
14:30 à 17:30
COMPLET / Techniques de Cuisinier – découpe et habillage d’un poisson, taillage et découpe de légumes (brunoise, mirepoix, julienne)…
La Fabic, Parc Bellegarde, 1 Chemin de Borie bat C, 34170 Castelnau-le-Lez
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05
Juil
2024
18:30 à 22:30
Atelier Prestige Végétarien/Végan avec le Chef étoilé Raoul Reichrath
La Fabic, Parc Bellegarde, 1 Chemin de Borie bat C, 34170 Castelnau-le-Lez
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21
Sep
2024
14:30 à 17:30
Cuisine Asiatique – nems et bobun
La Fabic, Parc Bellegarde, 1 Chemin de Borie bat C, 34170 Castelnau-le-Lez
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05
Oct
2024
14:30 à 17:30
Atelier veggie – pâtisseries, laits, steaks végétaux…
La Fabic, Parc Bellegarde, 1 Chemin de Borie bat C, 34170 Castelnau-le-Lez
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26
Oct
2024
14:30 à 17:30
Ramens
La Fabic, Parc Bellegarde, 1 Chemin de Borie bat C, 34170 Castelnau-le-Lez
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09
Nov
2024
14:30 à 17:30
Cuisine du Sud – anchoïade et gardiane de taureau
La Fabic, Parc Bellegarde, 1 Chemin de Borie bat C, 34170 Castelnau-le-Lez
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07
Déc
2024
14:30 à 17:30
Techniques de Cuisinier – découpe et habillage d’un poisson, taillage et découpe de légumes (brunoise, mirepoix, julienne)…
La Fabic, Parc Bellegarde, 1 Chemin de Borie bat C, 34170 Castelnau-le-Lez
