Formation Sans Gluten

4

jours

28

heures

Adultes

Débutants, passionnés ou professionnels

09h à 17h

Du lundi au jeudi

Formation Sans Gluten

POUR LES FUTURS PROFESSIONNELS OU LES PARTICULIERS PASSIONNÉS

A la Fabic, nous avons à coeur de rendre la formation accessible à tous. 

Sans gluten et pourtant gourmand, c’est ce que l’on veut vous apprendre dans cette formation !

  • Idéal pour les adultes en reconversion professionnelle
  • Idéal pour les futurs Candidats Libres du CAP
  • Aussi accessibles aux débutants passionnés qui souhaitent suivre une Formation simplement pour le plaisir 
  • Aucun prérequis, si ce n’est être passionné et motivé 

UNE FORMATION COURTE ET INTENSE

Nos formations sont pensées pour les personnes occupées.

  • Des formation courtes : 4 jours qui vous permettront de repartir avec des bases solides et qualifiantes
  • Opérationnelle et efficace : Pendant votre formation, vous allez apprendre, acquérir et assimiler les compétences de bases et les gestes technique
  • Complète : Venez apprendre toutes les bases indispensables pour devenir un jour un professionnel de la cuisine sans gluten

Les techniques abordées

Obtenez et développez les compétences clés du métier de pâtissier et boulanger spécialisés dans le Sans Gluten.

  • Réalisez des pains au cacao, pains aux olives, fougasses, pâtes à pizza, entremets, tartes, cakes, gâteaux de voyage, pâtes à choux… le tout Sans Gluten !

Programme

EN CUISINE AVEC LE GRAND CHEF ET MOF GERARD CABIRON

Formation Sans Gluten

Sessions

Formation Sans Gluten

Modalités d’inscription et de financement

Rendre accessible la formation. Une mission qui nous tient à coeur

FORMATION CAP Boulangerie & Patisserie Sans Gluten

Formez-vous l’esprit léger avec notre formule tout compris :
2 350
  • Gros matériel
  • Petit matériel
  • Matières premières
  • Fiches techniques des recettes

Cette formation peut être prise en charge grâce à votre Compte Personnel de Formation (CPF).

Suite à un problème technique sur la plateforme MONCOMPTEFORMATION.GOUV.FR, cette formation n'est plus visible. Néanmoins, elle reste finançable par votre CPF et les inscriptions sont toujours ouvertes. En attente de la régularistation prévue dans les prochains jours, merci de nous contacter via bonjour@lafabic.fr pour plus de détails

Cette formation peut être prise en charge par Pôle Emploi

Vous êtes demandeur d’emploi ? Faites financer votre formation par Pôle Emploi. C’est très simple, vous n’avez qu’à faire la demande auprès de Pôle Emploi, ensuite la FABIC s’occupe de tout.

Autofinancement avec paiement en 3 fois sans frais.

Si vous n’avez pas accès aux deux premières aides, participez à la formation grâce à un autofinancement avec paiement en 3 fois sans frais.

Témoignages

Vos avis

Ils ont assistés à nos formations…. Nos participants en parlent le mieux!

Séverine

La formation était très bien. J'ai appris beaucoup de choses très utiles. Merci à vous

Corinne

Très satisfaite de la formation. Vous avez été de très bon pédagogues, pas d'ennui même sur les sujets moins passionnants. Vous maitrisez très bien vos sujets, formation très enrichissantes. Merci à vous

Véronique

Merci ! C'était superbe, je me suis régalée et j'ai appris de choses différentes

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    Inscription