Formation Sans Gluten

4

jours

28

heures

Adultes

Débutants, passionnés ou professionnels

09h à 17h

Du lundi au jeudi

Formation Sans Gluten

POUR LES FUTURS PROFESSIONNELS OU LES PARTICULIERS PASSIONNÉS

A la Fabic, nous avons à coeur de rendre la formation accessible à tous. 

Sans gluten et pourtant gourmand, c’est ce que l’on veut vous apprendre dans cette formation !

  • Idéal pour les adultes en reconversion professionnelle qui souhaitent ouvrir leur boutique/restaurant
  • Idéal pour les adultes qui veulent apprendre à cuisiner sans gluten à la maison
  • Aucun prérequis nécessaire 

UNE FORMATION COURTE ET INTENSE

Nos formations sont pensées pour les personnes occupées.

  • Des formation courtes : 4 jours qui vous permettront de repartir avec des bases solides et qualifiantes
  • Opérationnelle et efficace : Pendant votre formation, vous allez apprendre, acquérir et assimiler les compétences de bases et les gestes techniques
  • Complète : Venez apprendre toutes les bases indispensables pour devenir un jour un professionnel de la cuisine sans gluten

Les techniques abordées

Obtenez et développez les compétences clés du métier de cuisinier, pâtissier et boulanger spécialisé dans le Sans Gluten.

  • Boulangerie : réalisez des pains au cacao, pains aux olives, fougasses, pâtes à pizza…

  • Pâtisserie : réalisez des entremets, tartes, cakes, gâteaux de voyage, pâtes à choux… 

  • …le tout Sans Gluten !

Programme : 1 journée de boulangerie sans gluten ; 3 JOURs de pâtisserie sans gluten

Formation Sans Gluten

Sessions

Formation Sans Gluten

Modalités d’inscription et de financement

Rendre accessible la formation. Une mission qui nous tient à coeur

FORMATION Cuisine, Boulangerie & Pâtisserie Sans Gluten

Formez-vous l’esprit léger avec notre formule tout compris :
2 399
  • Gros matériel
  • Petit matériel
  • Matières premières
  • Fiches techniques des recettes

Cette formation peut être prise en charge grâce à votre Compte Personnel de Formation (CPF).

Cette formation peut être prise en charge par Pôle Emploi

Vous êtes demandeur d’emploi ? Faites financer votre formation par Pôle Emploi. C’est très simple, vous n’avez qu’à faire la demande auprès de Pôle Emploi, ensuite la FABIC s’occupe de tout.

Autofinancement avec paiement en 3 fois sans frais.

Si vous n’avez pas accès aux deux premières aides, participez à la formation grâce à un autofinancement avec paiement en 3 fois sans frais.

Vous n’êtes pas de la région ? Bonne nouvelle, nous nous associons avec la Conciergerie Martinkey‘s pour vous proposer des logements à proximité de la Fabic avec un excellent rapport qualité/prix. 

 
Grâce à notre partenariat, vous obtiendrez une réduction de 10% sur votre hébergement lors de votre formation Fabic.  

Témoignages

Vos avis

Ils ont assisté à nos formations…. Nos participants en parlent le mieux!

Séverine

La formation était très bien. J'ai appris beaucoup de choses très utiles. Merci à vous

Corinne

Très satisfaite de la formation. Vous avez été de très bon pédagogues, pas d'ennui même sur les sujets moins passionnants. Vous maitrisez très bien vos sujets, formation très enrichissantes. Merci à vous

Véronique

Merci ! C'était superbe, je me suis régalée et j'ai appris de choses différentes

Formation Sans Gluten

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