Les ustensiles de cuisine indispensables pour réussir tous vos plats comme un Chef pro.
Vous connaissez le dicton, « les bons outils font les bons ouvriers ». A la FABIC, nous pensons que les bons ustensiles font les bons cuisiniers ! C’est pourquoi lors de vos formations à la FABIC, vous cuisinez avec des ustensiles de cuisine de qualité, qui vous aident à exceller derrière les fourneaux ! Quels sont les ustensiles […]
Cours de cuisine avec un chef : la meilleure idée cadeau pour un fan de cuisine !
Vous recherchez une idée cadeau pour gâter vos proches à Noël ? Les cartes cadeaux Fabic sont le présent idéal pour les fans de cuisine ! Vous êtes à la recherche d’une expérience originale pour offrir un moment unique à vos proches ? Les ateliers Fabic sont le cadeau idéal pour les adeptes de cuisine/pâtisserie, […]
Les cours de cuisine à la Fabic Montpellier – retour sur l’atelier mochi
Retour sur le premier atelier pour apprendre à faire des mochi à la Fabic, un cours de cuisine coloré et délicieux ! Connaissez-vous les mochis ? Les mochis sont des pâtisseries traditionnelles japonaises. La recette de la pâte à mochi est simple, de la farine de riz gluant, du sucre glace, de l’eau, de la […]
Cyril Lignac : le meilleur ambassadeur de la Fabic
Cyril Lignac est le meilleur commercial de la Fabic ! Pendant le confinement, l’activité de la FABIC – Facilitateur de projets culinaires – initialement de la location de cuisines professionnelles – était complètement à l’arrêt : plus de restaurants, plus de projets de création d’entreprise .. c’était la fin annoncée de la Fabic ! Mais […]
Le brunch Coldrip Food and Coffee à Montpellier
Avant mes vacances, je vous avais demandé des recommandations pour bruncher à Montpellier. J’ai choisi de tester Coldrip Food and Coffee et j’ai adoré La carte food est plutôt classique, elle ressemble à celle des autres brunchs : toasts, eggs benedict, granola bowl, pancakes… J’ai trouvé l’originalité dans la carte des boissons, notamment le peanut […]
Nos formés Fabic ont eu leur CAP !
Nos Formations CAP Cuisine, Pâtisserie, Boulangerie, Glacier sont ouvertes aux particuliers qui souhaitent développer leurs compétences pour le plaisir, mais aussi à ceux qui veulent passer leur diplôme du CAP en Candidat Libre et initier un projet professionnel. Les Chefs de la Fabic ont à cœur de transmettre leur savoir-faire, leurs techniques, leurs astuces, leur […]
L’equicoaching : le moyen de dépasser nos problématiques émotionnelles, de relever nos challenges pro et perso
Être dirigeant d’entreprise, manager une équipe, prendre des décisions impactantes peut créer des inquiétudes qui s’impriment aussi dans le cadre de la vie personnelle. Nous n’inventons rien quand on dit qu’il est nécessaire de se préserver… mais par quel(s) moyen(s) ? Zoom sur l’equicoaching via l’expérience de Laure, fondatrice de la FABIC. Qu’est-ce-que l’équicoaching ? […]
Pépite LR à la Fabic pour l’évènement How I Met My Mentor
Evènement à la Fabic : How I met my mentor avec Pépite LR Retour sur notre évènement du 17 avril à la Fabic et Bureaux & Co Bellegarde. Le rôle de Pépite ? Promouvoir la culture entrepreneuriale et accompagner les jeunes dans leur projet de création. Pour cela quoi de mieux que de se faire […]
