Pourquoi nos Formations Culinaires FABIC sont faites pour vous !

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Vous aimez cuisiner, mais vous manquez de confiance en vos compétences ? Vous souhaitez épater vos proches en cuisine ? Bienvenue à la Fabic ! Experte en formation culinaire, Laure Barbaza a créé la Fabic – école de cuisine pour passionnés à Montpellier en 2020.  La FABIC aide plus de 700 personnes par an, passionnées […]

Préparer son CAP Pâtisserie en Candidat Libre en 2024 : l’examen 

Passer l’examen en Candidat Libre pour obtenir le diplôme du CAP Pâtissier c’est éviter le cursus scolaire classique pendant plusieurs mois/années dans une école. La voie idéale pour les adultes déjà engagés dans une vie professionnelle. Dans nos précédents articles nous évoquions les différentes formations possibles et les modalités d’inscription. Aujourd’hui, nous vous expliquons comment […]

Préparer son CAP Cuisine en Candidat Libre en 2024 : l’examen 

Passer l’examen en Candidat Libre pour obtenir le diplôme du CAP Cuisine c’est éviter le cursus scolaire classique pendant plusieurs mois/années dans une école. La voie idéale pour les adultes déjà engagés dans une vie professionnelle. Dans nos précédents articles nous évoquions les différentes formations possibles et les modalités d’inscription. Aujourd’hui, nous vous expliquons comment […]

Le Batchcooking

LE BATCHCOOKING : ALLIÉ DE VOTRE SANTÉ, PORTE MONNAIE, ET TEMPS Le batch coo-quoi ?  Le batchcooking est selon moi une pratique qui révolutionne le quotidien. Mais en quoi cela consiste t’il ? Faire du “batchcooking” ou du “meal prep”, c’est préparer ses repas en avance, en cuisinant une grande quantité pour avoir des repas […]

La location de cuisine Fabic à Montpellier

La Fabic a été fondée par Laure Barbaza suite à un constat : il est difficile de créer et développer une entreprise alimentaire : coût du matériel, absence de formation, difficulté d’approvisionnement…  Alors, la Fabic (FABrique d’Innovations Culinaires) met à disposition des restaurateurs, boulangers, pâtissiers sa cuisine, le temps d’une demi-journée, d’une journée, ou plus. […]

Témoignages des coworkers de La Fabic

Ils parlent de leur expérience Rien de tel que des retours d’utilisateurs des cuisines partagées de la Fabic pour vous partager leur expérience ! Jacky Samoussa Jacky prépare ses samoussas à la FABIC pour les vendre sur les marchés ou dans des prestations traiteurs. Pig’s Daddy Fabien et Clément ont loué la FABIC 4H pour […]

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