Le Batchcooking

LE BATCHCOOKING : ALLIÉ DE VOTRE SANTÉ, PORTE MONNAIE, ET TEMPS Le batch coo-quoi ?  Le batchcooking est selon moi une pratique qui révolutionne le quotidien. Mais en quoi cela consiste t’il ? Faire du “batchcooking” ou du “meal prep”, c’est préparer ses repas en avance, en cuisinant une grande quantité pour avoir des repas […]

La location de cuisine Fabic à Montpellier

La Fabic a été fondée par Laure Barbaza suite à un constat : il est difficile de créer et développer une entreprise alimentaire : coût du matériel, absence de formation, difficulté d’approvisionnement…  Alors, la Fabic (FABrique d’Innovations Culinaires) met à disposition des restaurateurs, boulangers, pâtissiers sa cuisine, le temps d’une demi-journée, d’une journée, ou plus. […]

Témoignages des coworkers de La Fabic

Ils parlent de leur expérience Rien de tel que des retours d’utilisateurs des cuisines partagées de la Fabic pour vous partager leur expérience ! Jacky Samoussa Jacky prépare ses samoussas à la FABIC pour les vendre sur les marchés ou dans des prestations traiteurs. Pig’s Daddy Fabien et Clément ont loué la FABIC 4H pour […]