Atelier Poulet Basquaise et Crème Caramel à la Fabic – Une Expérience Gourmande du Sud-Ouest
Venez découvrir les saveurs authentiques du Sud-Ouest avec notre atelier Poulet Basquaise et Crème Caramel à la Fabic, école de cuisine pour passionnés à Montpellier. Pendant cet atelier de 3 heures, vous apprendrez à cuisiner deux recettes emblématiques, sous la guidance de nos chefs professionnels comptant plus de 30 ans d’expérience.
Au programme de l’atelier :
- Encadrement par des Chefs Experts : Nos chefs partageront avec vous leurs astuces pour réaliser un poulet asquaise parfait et une crème caramel délicieusement fondante.
- Préparation du poulet basquaise : Vous découvrirez comment préparer ce plat typique de la cuisine basque, à base de poulet mijoté dans une sauce à base de tomates, poivrons et piment doux, relevé avec des herbes de Provence et de l’ail. Chaque étape de la cuisson vous sera expliquée en détail pour un résultat savoureux.
- Réalisation de la crème caramel : En dessert, vous apprendrez à maîtriser la cuisson délicate de la crème caramel, avec une texture fondante et un caramel maison doré à souhait. Parfaite pour terminer sur une note sucrée légère.
Pourquoi choisir notre atelier ?
- Encadrement par des professionnels : Tous nos cours de cuisine sont animés par des chefs avec plus de 30 ans de métier.
- Formation pratique et interactive : Un format d’atelier dynamique qui vous permet de mettre immédiatement en pratique les techniques apprises.
- Ambiance conviviale : Rejoignez une communauté de passionnés de cuisine et profitez d’un moment de partage et de convivialité.
- Matériel fourni : Tout le matériel nécessaire est mis à votre disposition.
Détails pratiques :
- Durée de l’atelier : 3 heures
- Lieu : Lafabic
- Public : débutants
Inscription :
Réservez dès maintenant votre place pour cet atelier et plongez dans les saveurs authentiques du Sud-Ouest.
Pour plus d’informations sur nos cours de cuisine et nos ateliers, visitez notre site internet ou contactez-nous directement.
Rejoignez-nous à la Fabic et laissez-vous guider par la passion de la cuisine !






