Préparer son CAP en Candidat Libre en 2024 : les inscriptions sont ouvertes !  

Vous appartenez à l’académie de Montpellier ? Les inscriptions pour les épreuves du CAP auront lieu du 16 octobre au 15 novembre (18h) Rendez-vous sur le site de l’académie de Montpellier pour suivre la procédure d’inscription aux examens professionnels.  Pour vous former avant les examens, rendez-vous à Fabic.   Vous serez formé sur une période courte […]

La location de cuisine Fabic à Montpellier

La Fabic a été fondée par Laure Barbaza suite à un constat : il est difficile de créer et développer une entreprise alimentaire : coût du matériel, absence de formation, difficulté d’approvisionnement…  Alors, la Fabic (FABrique d’Innovations Culinaires) met à disposition des restaurateurs, boulangers, pâtissiers sa cuisine, le temps d’une demi-journée, d’une journée, ou plus. […]

Combien coûte une cuisine professionnelle ?

Notre Top 10 du matériel professionnel pour équiper un laboratoire de production : cuisine, pâtisserie, boulangerie … Au démarrage de l’entreprise, vous allez avoir quelques achats indispensables, environ 34 500€. Les indispensables au démarrage : Four professionnel mixte 10 niveaux : 7500€ Batteur-mélangeur 10 L et 25 L : 1900€ Table inox réfrigéré 4 tiroirs […]