Retour sur l’Atelier Prestige Accord Mets et Vins avec le Chef étoilé Raoul Reichrath à la Fabic Montpellier
Ce vendredi 13 octobre, nous avons accueilli Raoul Reichrath à la Fabic Montpellier pour un atelier prestigieux. Ce vendredi 13 octobre, nous avons accueilli Raoul Reichrath à la Fabic Montpellier pour un atelier prestigieux. Nous vous l’annoncions il y a quelques mois, notre « dream team » s’est agrandit avec l’arrivée de ce super Chef […]
Les cours de cuisine à la Fabic Montpellier – retour sur l’atelier gyozas
Pour la première fois à la Fabic, nous avons organisé un atelier gyozas. Connaissez-vous les gyozas ? Les gyozas sont l’adaptation japonaise du ravioli chinois le jiaozi. Très populaire en France, ils sont souvent consommés rissolés. L’atelier gyozas du vendredi 15 septembre à la Fabic. Qui de mieux que notre Chef François pour animer ce […]
La location de cuisine Fabic à Montpellier
La Fabic a été fondée par Laure Barbaza suite à un constat : il est difficile de créer et développer une entreprise alimentaire : coût du matériel, absence de formation, difficulté d’approvisionnement… Alors, la Fabic (FABrique d’Innovations Culinaires) met à disposition des restaurateurs, boulangers, pâtissiers sa cuisine, le temps d’une demi-journée, d’une journée, ou plus. […]
Une idée d’activité à faire à Montpellier pour les vacances d’été ?
Que faire à Montpellier pendant les mois de Juillet et Aout ? La Fabic reste ouverte pendant l’été, alors nous avons une petite idée… Avant ou après une journée en balade ou à flâner à la plage, rendez-vous à la Fabic. Notre Chef professionnel vous attend pour confectionner la/les recette.s de votre choix. Au […]
Un chef étoilé à la Fabic
Raoul Reichrath, Chef étoilé, rejoint l’équipe de la Fabic. Nous gardons le secret depuis un petit moment, mais c’est désormais officiel, notre « dream team » s’agrandit avec l’arrivée d’un Chef de renom, Raoul Reichrath ! Après avoir parcouru le monde et forgé son expérience sur 4 continents différents et notamment aux États-Unis, au Kenya, […]
Atelier Café & Latte Art avec le Meilleur Barista de France, Tom Balerin
Atelier Café et Latte Art à la Fabic Montpellier avec le Meilleur Barista France 2019 Vous êtes un amoureux de café qui ne passe pas une journée sans se délecter d’une tasse de cette délicieuse boisson ? La Fabic lance ses nouveaux ateliers, des masterclass de deux heures caféinées, avec le Meilleur Barista de France, […]
Évènement sur la Diversification Alimentaire Menée par l’Enfant à Montpellier, un atelier unique et inédit
À la naissance, le bébé a deux activités principales : manger et dormir. Intéressons-nous à son premier besoin et étudions comment il permet de favoriser le développement psycho-physiologique de l’enfant.
