Un chef étoilé à la Fabic
Raoul Reichrath, Chef étoilé, rejoint l’équipe de la Fabic. Nous gardons le secret depuis un petit moment, mais c’est désormais officiel, notre « dream team » s’agrandit avec l’arrivée d’un Chef de renom, Raoul Reichrath ! Après avoir parcouru le monde et forgé son expérience sur 4 continents différents et notamment aux États-Unis, au Kenya, […]
Formation boulanger accélérée de la Fabic, idéale pour les particuliers !
La Fabic est un centre d’apprentissage culinaire. Nous organisons des formations accélérées de pâtisserie, cuisine, boulanger et glacier basée sur leur programme de CAP. Ces formations sont faites pour enseigner toutes les bases de ces savoir-faire. En effet, avant de se perfectionner en boulangerie ou en pâtisserie (ou autre) il faut d’abord maîtriser les bases […]
La meilleure formation accélérée CAP cuisine de Montpellier
Si vous cherchez à vous former rapidement en cuisine pour pouvoir passer le CAP en candidat libre ou pour tout simplement maîtriser les bases rapidement. La formation que propose la Fabic à Montpellier est faite pour vous. Trois mots pour la décrire, complète, accélérée, professionnelle. La Fabic un centre de formation culinaire privé Un centre […]
Préparer son CAP boulanger en candidat libre
Cela signifie passer le concours du CAP sans passer par le cursus scolaire. Ainsi, un candidat libre s’inscrit tout seul à l’examen du CAP qu’il souhaite obtenir dans l’académie de sa région sans passer par un établissement formateur comme les lycées, CFA ou autre. La plupart des candidats libres sont des adultes en reconversion, mais […]
Réviser son CAP pâtissier en ligne vs en cours particulier
Si vous préparez ce diplôme vous vous êtes forcément posé la question. Que ce soit pour le CAP pâtissier, cuisine ou boulanger. Arrive le moment où vous voulez vous lancer et la vous ne savez pas quelle méthode choisir. Est ce que vous allez apprendre en autodidacte, en ligne ou à travers une formation gratuite […]
Où passer un CAP blanc pâtissier à Montpellier ?
Le meilleur moyen de se préparer à l’épreuve pratique du CAP pâtissier et de passer un CAP blanc Passer un CAP blanc vous mettra en condition Il vous permettra de travailler dans de réelles conditions : En reproduisant en pratique un ancien sujet En vous le réalisant…
Comment se déroule l’Examen du CAP pâtissier ? On vous donne tous les détails !
NE LAISSEZ RIEN AU HASARD ET METTEZ TOUTE LES CHANCES DE VOTRE CÔTÉ ! Vous trouverez dans cette article tous ce qu’il faut savoir sur la nouvelle réforme du cap pâtissier et ses conséquences sur l’épreuve pratique. Ensuite, la deuxième partie de cette article vous dévoilera le témoignage d’une enseigne candidat libre. Bien entendu, son retour sur expérience parle […]
