Le Doux Fruit : l’art de la pâtisserie artisanale 🌟
Installé à Montpellier, Le Doux Fruit sublime l’art de la pâtisserie avec une approche centrée sur l’artisanat, la saisonnalité et l’innovation. Voici un aperçu des valeurs qui font la singularité de cette adresse gourmande. 🥐 Artisanat et savoir-faire d’exception Chaque pâtisserie de Blandine est une œuvre d’art minutieusement élaborée. Alliant techniques traditionnelles et créativité contemporaine, […]
Sirop de sapin : l’artisanat et l’innovation au cœur des Pyrénées 🌲
Une tradition préservée 🌿 Abies Lagrimus perpétue une recette ancestrale des Pyrénées : le sirop de sapin. Cette entreprise artisanale basée dans les Pyrénées-Orientales a sauvé une pratique locale tombée dans l’oubli, faisant revivre une tradition transmise de génération en génération. Une gamme unique et innovante ✨ En plus de son célèbre sirop, Abies Lagrimus […]
Boissons Sans Alcool : Découvrez Pure Drink, L’Alternative N°1 en Occitanie 🥳
Un acteur innovant des boissons sans alcool 🥂✨ Basée à Montpellier, Pure Drink est une jeune entreprise qui révolutionne l’univers des boissons en proposant des alternatives 100% sans alcool. Depuis sa création, cette société s’est donné pour mission d’offrir des produits de haute qualité, adaptés aux moments festifs tout en préservant la sobriété. Avec une […]
OME Chocolat Montpellier – Le lieu numéro 1 pour les fans de chocolat.
OME Chocolat : Le nouveau lieu numéro 1 des amateurs de chocolat à Montpellier ! Au détour d’une visite en centre ville de Montpellier, la Fabic vous a déniché une vraie pépite, ou plutôt même une fève, véritable mine d’or du chocolat en plein Montpellier Une boutique en plein centre ville ! Située Rue Saint-Guilhem […]
La conciergerie N°1 à Montpellier – Découvrez MartinKey’s
Une conciergerie aux petits soins. Après des années d’expérience en tant que gestionnaire de copropriétés, Vanessa Martin a décidé de créer sa société en 2018 : la Conciergerie Martinkey’s. « Nous sommes spécialisés dans la location saisonnière d’appartements et de maisons sur Montpellier. Nous assurons à nos voyageurs un large choix d’hébergement dont les principales […]
La Siroterie du Pic, les plantes à votre service !
L’histoire d’un passionné. La Siroterie du Pic a été fondé par Thomas, après qu’il ait décidé de quitter son emploi dans la grande distribution pour initier sa reconversion professionnelle au cœur des garrigues dans le sud. Après trois ans de préparation, entre les premières mises en culture suivies par les premières récoltes, la création des […]
Barre Clandestine, la pépite du chocolat.
Des recettes pour tous les gouts. Barre Clandestine a été fondée en septembre 2022 par Emilie, directrice dans le secteur public et Emmanuel, manager en cabinet de conseil. Les deux associés se sont reconvertis dans ce domaine par amour du chocolat. Une approche singulière et précieuse… Barre Clandestine fait partie des 1% de chocolatier à […]
La Vinaigrerie Montpellieraine, quand ça tourne au vinaigre à Montpellier !
Coup de projecteur sur un savoir-faire perdu. Fondée en 2017 par Nicolas, la Vinaigrerie Montpellieraine met en lumière ce condiment traditionnel du terroir Languedocien et le savoir-faire associé. En effet, le métier de maitre vinaigrier et le savoir-faire se sont perdus au fil des années. A ce jour, la grande majorité du vinaigre consommé en […]
La Brasserie des Aucels, une brasserie bien de chez nous !
Aucels ? Quésaco ? La Brasserie des Aucels est une brasserie héraultaise, une vraie ! A tel point qu’elle est nommée d’après un mot occitan : “aucèl”, qui signifie “oiseau”. D’ailleurs leur mascotte n’est autre qu’un hibou. Qu’il soit équipé d’un chapeau de Père Noël, d’une tenue de pirate, d’un costume d’aviateur ou d’une coiffe […]
Lady Tofu, le goût du tofu traditionnel.
Lady Tofu, la fusion entre culture culinaire française et la culture traditionnelle chinoise. Née au nord de la Chine, Yanjie a toujours voulu rendre hommage à ses ancêtres. C’est avec cette vision qu’elle a fondé Lady Tofu. A son arrivée en France, Yanjie ne parlait pas français et ne trouvais aucun travail qui lui plaisait. […]