
Formations et ateliers culinaires par des Chefs expérimentés et passionnés
LA FABIC C’EST :
FORMATIONS
Avec nos formations complètes et intenses animées par des Chefs, apprenez à maîtriser les techniques de pro’, et préparez-vous au concours du CAP ou devenez le plus grand cuisto’ de votre entourage.
- Pour les professionnels et particuliers
- Pour les débutants et plus expérimentés
- Pour ceux qui ont un projet pro et ceux qui veulent simplement cuisiner pour le plaisir
- Financez avec votre Compte CPF
- Formations CAP Pâtissier, CAP Cuisine, CAP Boulanger, CAP Glacier, CAP Chocolatier, Sans Gluten et Cake Design
ATELIERS
Pendant 3 heures, cuisinez ou pâtissez aux côtés d’un Chef qui vous partagera ses meilleures astuces et devenez le futur grand Chef de votre entourage.
- Pour les enfants, ado et adultes
- Pour les débutants et plus expérimentés
- 9 personnes maximum, 1 poste de travail chacun
- Cuisine et/ou Pâtisserie
- Repartez avec vos réalisations
- Privatisation possible
TEAM BUILDING
- Formule sur-mesure (recettes réalisées, temps de l’atelier…)
- Ajoutez une touche de piment (recette à trous, dégustation à l’aveugle…)
- Dégustez sur place
- Passez une journée sur place en privatisant notre salle de réunion
LOCATION DE CUISINE
- Cuisine de 40 m²
- Capacité de 14 personnes (2 personnes par poste de travail)
- Accessible aux personnes en situation de handicap
- 2 frigo, 2 congélateurs, 2 fours 600×400 4 niveaux, 9 plaques à induction, cellule de refroidissement, robots professionnels, petit matériel…
CONSEILS
-
Mise à disposition de chefs
-
Organisation de pool consommateurs
-
Etude de Marché
-
Mise en relation avec d’autres professionnels
LES ÉVÉNEMENTS CULINAIRES À VENIR
CONTACTEZ NOUS POUR RESERVER VOS PLACES !
FORMATION CAP CUISINE
ATELIER ROYAL CHOCOLAT
FORMATION CAP PÂTISSIER
ATELIER CHARLOTTE
LAURE BARBAZA VOUS PRÉSENTE LA FABIC
LES FORMATEURS DE LA FABIC

Gilles
Chef Pâtissier, Cuisinier, Boulanger à Montpellier

François
Chef Pâtissier à Sommières

Matthieu
Boulanger Compagnon du devoir à Montpellier et Sète

Gérard Cabiron
Chef et Meilleur Ouvrier de France à Montpellier

Frédéric
Chef Cuisinier à Montpellier
ILS PARLENT DE LA FABIC


La certification qualité a été délivrée au titre de la catégorie suivante : actions de formation.
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Nos horaires
Lundi au vendredi
8h00 à 18h00